【台中北區】織田信長串燒、酒場~日式居酒屋~特色串燒日式料理~聚餐推薦
FB：https://www.facebook.com/Nobunaga.TC/
電話：04-2208-0558
地址：台中市北區西屯路一段498號
營業時間：平假日18:00-01:00
今天要跟大家介紹的是位於
台中北區西屯路上的一間特色居酒屋~
織田信長串燒、酒場，個人覺得他的料理很有特色~串燒也能吃出新花樣!
非常推薦三五好友晚上聚餐，而且營業時間到凌晨一點~
所以也是吃消夜的好去處!!!
首先先來跟大家介紹這裡的裝潢佈置吧!
店裡的佈置很有氣派的日式居酒屋感，牆壁是仿日式門簾的設計，整個很有感覺!
個人很喜歡牆上的復古日式壁畫，有種傳統中又帶點新穎俏皮的氛圍感~
接著上菜單了! 店裡主要多為串燒小點、怕吃不飽的也有牛肉飯、茶泡飯等可以選擇~
接下來要跟大家介紹今天吃的美食啦!
這道是鹽燒牛肉，是取自牛的肩胛部最軟嫩的地方，吃起來一點都不會老，也沒有嚼不斷的筋部~很軟Q
個人很喜歡這道，叫做月見丸子，連名字都很可愛~
丸子吃起來會有一點碎軟骨的口感，是手工製作的很特別~搭配蛋黃的部分~整個很提味!
這道是焗烤香菇，聽起來很普通，但實際看到菜色真的看起來很特別呢~濃濃的焗烤起司搭配軟Q香菇
而且香菇咬開後還有滿滿的魚卵，真的很特別!個人很喜歡這道~推薦必店特色小吃~
豬肉捲三兄弟：豬肉蔥捲、筊白筍豬肉捲、蕃茄豬肉捲~
筊白筍跟蕃茄和豬肉捲在一起的口感蠻清爽不油膩~
這道是唐揚雞~酥脆外皮搭配鮮嫩雞肉，雞肉一點也不老~加上一點金桔提味~搭配特製的醬料，
完全是超罪惡的消夜!!!讓人忍不住一口接一口~
冷冷的秋冬，最適合搭一碗蛤蜊味噌湯~蛤蜊蠻多的，湯也很入味~
下次想要點看看鮭魚味噌湯~感覺別有一番風味!
一般對茶泡飯的印象是味道淡淡的，但是很喜歡這裡的鮭魚茶泡飯，
湯底很香甜，搭配鮭魚跟飽滿的米飯超絕配，份量也很可以，完食搭配小點串燒就很飽!
鮭魚茶泡飯建議要先吃~因為米飯會吸湯~
鹽烤雞肉串燒的部分，肉質很鮮嫩，烤得表皮微酥脆，整體表現很棒!!
起司雞肉串也蠻推薦的，烤得鮮嫩的雞肉搭配濃郁起司~咬一口滿滿的起司味跟爽嫩的口感~推推推
最後也是個人也很愛的一道~醬油燒團子!!!!
燒團子烤得很Q有嚼勁，搭配香濃的醬燒口感和海苔，鹹中帶甜，團子咬久了會透出一點甜甜地味道
搭配特製日式醬料超級搭又無違和!推薦大家一定要試試看~
整頓飯吃下來，個人覺得CP值很高，不像是一般的日式料理居酒屋，每道料理都很有自己的特色，
在食材上也很美味，吃起來不會有老老的肉質口感，很推薦下班後和同事、朋友來聚餐!
可惜今天騎車~所以沒有品嘗到店裡的日式清酒，期待下次二訪來品嘗看看啦!!
推薦給在台中的朋友們，想找消夜、找聚餐嗎? 就來織田信長串燒、酒場吧!!!
那我們下次再見了!
留言列表
