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【台中西區】超豪華大份量~母親節限定套餐~Fidèle妃黛美式海鮮餐廳(預約制)

預約專線：(04) 2375 6513

地址：台中市西區自立街117-1號

FB粉專： https://www.facebook.com/fidele.tw/

營業時間： 周五至周日1100-1400 1700-2200

菜單請連結相簿：選我選我

・用餐時間：1.5小時・一般低消：600元/人・包廂低消：6000元

母親節快要到了，大家想好要帶媽媽去吃什麼了嗎?

今天要跟大家分享位於台中西區的一間老牌美式海鮮餐廳，Fidèle妃黛美式海鮮餐廳

這間美式餐廳的主廚是來自義大利的廚師，結合美式與義式的家鄉獨特料理，打造豪華海鮮套餐~

店外觀看起來小小的，但其實裡面裝潢蠻寬敞舒適也很溫馨~

這裡用餐採預約制的唷，提醒大家記得提前來電預約~

一進門就可以看到左邊有一區水族箱區，裡面有幾隻活跳跳的龍蝦~

沿路到二樓的牆壁上有各個明星、網紅推薦的簽名，一個口碑多多的感覺~

餐廳內的擺設很懷舊，頗有西洋電影裡面會看到的那種美式餐廳，蠻有異國氣氛的~

除了一般4-6人座位之外，還有提供包廂區，適合家人團聚、公司聚餐、朋友聚會呢~

整體裝潢非常懷舊溫馨的美式氛圍↓

餐廳旁邊還有擺一些很可愛的螃蟹、龍蝦的裝飾與髮飾~看看戴上螃蟹髮飾的編媽好可愛~

冰箱提供飲品無限暢飲，除了可樂、雪碧之外，還有果汁，果汁是芒果與柳橙現打的原汁唷~

接下來介紹母親節套餐的部分啦~首先工商一下店裡推的優惠內容~

✨5/3-5/5 5/10-5/12 滿3000送300✨ 
🎂早鳥優位─ 4月底前完成訂位，加贈母親節蛋糕乙個(六吋)
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💘單人套餐_優雅任搭💘 
ღ海陸雙嬌(焗烤龍蝦&紐約客) 
ღ經典紐約客牛排 
ღ紅酒戰斧豬排

💘四人套餐_溫馨歡度💘 
#蟹蟹媽咪 手抓海鮮/ 炭烤拼盤/ 炸物拼盤/ 海鮮披薩/ 西西里海鮮燉飯

>>>以上附餐均 #無限享用&主廚甜點乙份

有沒有覺得很划算呢~~接下來就到我們最期待的餐點介紹拉~

主餐前會提供餐前淡菜沙拉與小長法國麵包以及濃湯，這個是兩人份的~

這裡的用餐沙拉、麵包、湯品、飲料都是無限供應!!!看你要吃多少就吃多少唷(小編呼籲還是不要浪費食物~)

附餐的湯品主廚會依當季食材烹煮，每次來都會有不同的驚喜唷~

麵包烤得酥脆，剛好很適合搭配濃湯~

母親節限定套餐 ღ海陸雙嬌(焗烤龍蝦&紐約客) 真的超豐盛的，小編覺得兩個人吃都沒問題~

龍蝦的部分已經貼心幫我們處理好，用叉子輕輕撥開就可以吃了，龍蝦肉十分鮮甜搭配焗烤乳酪

一口咬下去，乳酪的濃郁結合新鮮烹飪的蝦肉，超Q彈~

紐約客牛排的部分煎的恰到好處，切面帶有淡淡的粉紅色，吃起來不會過老，十分有嚼勁~

接著是ღ紅酒戰斧豬排，以迷迭香等香料醃製，淋上獨家特調紅酒醬汁​​​​​​​

份量較海陸雙嬌稍小，蠻適合女性選擇，吃完剛好七、八分不會太飽

豬排的部分烤得剛好，口感鮮嫩多汁，搭配獨特紅酒醬料，十分入味~

這次介紹的兩樣排餐都是餐廳當季的菜單新品呢~

也可以在母親節單人套餐中找到~特別要推一下

海陸雙嬌-焗烤龍蝦+紐約客的組合是母親節期間限定唷 ​​​​​​​

接著是重頭戲~綜蟹手抓海鮮(兩人份)本次的母親節套餐活動也有唷~

一整個海鮮拼盤裡面有兩隻三點蟹、兩隻紅蟳，還很貼心幫我們選了兩隻有卵的母螃蟹

此外還有白蝦、雙殼孔雀貝、玉米、徳式香腸、小洋芋等等

真的超級澎派的!!!!!!!!!!!!!!!(吃完應該不會痛風吧

此外手抓海鮮的醬汁十分獨特，總共有五種醬汁，

特製妃黛醬汁、特製咖哩醬、蒜香奶油醬、大蒜胡椒醬

還有薑母醬汁(以薑母、米酒、枸杞、紅棗等調製)十分養身~

而特製妃黛醬汁則是店裡獨家特製醬料唷~

餐廳還很貼心附上吃螃蟹、龍蝦專用剪刀跟手套還有圍兜，避免弄髒手跟衣服~

螃蟹整個外殼已經煮得很鮮脆，輕輕一剪或一扳就開了，蟹肉基本上不用什麼調味料就很鮮美了~

超適合拿在手上拍照的啦!!!!拍完馬上分享一波給親朋好友看看~

最後是甜點的部分，焦糖布朗尼，也是店裡的招牌甜點，

外觀超可愛的，是做成雪糕形狀的雪糕小蛋糕呢~

上下的夾心是選用比利時61%巧克力製作的低糖布朗尼，

中間夾著焦糖雪糕堅果，旁邊還有小小的棉花糖跟巧克力脆片

甜而不膩的清爽口感，小編一定要幫忙推個~~

個人用餐完的心得覺得蠻推薦給大家可以帶朋友、家人一起享用

因為餐點份量都蠻豐盛的，很適合一群人聚餐，重點是還有超大盤豪華海鮮可以吃飽飽呢~

這個母親節可以帶家人一起去品嘗品嘗吧~推薦給媽媽喜歡吃海鮮的朋友們

那我們的分享就到這邊了~下次再見~