綠色是最溫和的顏色

一絕鮮鍋

地址：台中市西區公正里精誠路204號

FB：選我選我

電話：04-2320-7213

營業時間：17：30-01：30

今天要跟大家介紹這間最近新開幕的火鍋店，在勤美附近(靠近輕井澤)，其實小編那天本來要去吃輕井澤的

但是因為每逢假日，台中的連鎖店幾乎都會爆滿，看到候位要等快一小時，就不想等了

所以就在附近晃晃找火鍋店吃，結果就晃到這家~~外觀看起來不太起眼，就是很平凡的火鍋簡餐店的感覺，

但是因為太冷所以也不管會不會踩雷就手刀衝進去了

首先先附上菜單(小編從官網FB扣下來的，又忘了拍菜單XDDD

看起來價位比一般火鍋簡餐店在高一點，但是沒有再額外收服務費(但其實服務很好啊

小編跟朋友一起共鍋點了鮮嫩雞肉蛤蜊鍋，在這邊共鍋要加120不過120可以另抵其他食材喔~覺得很划算~

馬上抵了一盤雪花牛，而且現在打卡還可以送一盤牛或雞，每桌限一份，然後再單點個丸子、香菇，

這樣總共三盤肉+單點食材+原本的鍋底，結帳一人大概三百初~~覺得真得蠻划算的~

↑這是基本鍋底，真的料蠻多的，其實兩個女生吃的話，應該就不用再另外單點其他食材了，除了肉

主餐的雞肉↑分量真的蠻多的!!!而且又大塊~

↓這是共鍋抵銷費點的雪花牛~川燙一下，立馬暴風吸入~~肉質蠻鮮嫩的~

↓這是打卡送的梅花牛~份量其實還蠻多的~

湯底的部分，我們選豚骨鮮湯，辣度可以調整，也可以完全不要辣~

特別覺得湯底味道超美味~真的是一碗接一碗，而且雖然煮了很多的肉，湯底也沒有積很多像油渣泡沫的東西~

每次火鍋吃到最後都會積一坨，然後就要拿網子開始撈，撈到最後都不太敢喝湯了

最後順帶一提，鮮嫩雞肉蛤蜊鍋的蛤蜊，真的超大又多汁~目測4X4CM，一般火鍋店的大小應該是蛤仔的大小2X2CM

飯後還有去膩味的檸檬冰沙↓

整鍋吃完，認真覺得下次嘴饞又想吃火鍋，一定會再來這家~~