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PIZZERIA Mao's 

 

官網：18度c巧克力工坊 FB

電話：049-298-4863

地址： 545南投縣埔里鎮慈恩街20號
今天要來向大家推薦埔里好吃價格也蠻合理的手工窯烤披薩~~
沒錯!!就是位於18度C裡面的PIZZERIA Mao's ~
小編是台中人，在台中吃過蠻多家的窯烤披薩，各有特色，有外國人來做的~有爐子做的很大很高很像童話故事的~
但是不得不說吃過那麼多家，這間窯烤披薩真的很好吃也很有特色，兩百多塊的價位就能吃到令人滿足的披薩~
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這是內部的廚房，環境整潔衛生~有兩個大爐子，這裡的披薩是使用石窯作成的~這個石窯可以燒到400度喔!!
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師傅先在披薩上面撒上食材~鋪上滿滿滿的乳酪(左一)
特別推薦的口味有夏威夷和海鮮~~雖然都是很普遍的口味，但是連最普通的披薩都能做出亮點美味才是厲害的披薩呢~~
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除了經典口味外，還推出配合埔里在地食材的披薩喔~~這是刺蔥皮蛋披薩~~
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再來是配合季節推出的披薩，冬天推出草莓甜心(白巧克力)，夏天推巧克力香蕉(黑巧克力)。
這款是草莓甜心~~草莓搭配微甜的白巧克力，嘗起來酸酸甜甜，搭配披薩酥軟的餅皮，口感超棒~
推薦給喜歡甜食的朋友們~~
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除了這幾款披薩，另外幾款也非常有特色~
拿坡里算是披薩中的經典，烤得外脆內軟Q的餅皮，上面還有"豹斑"，推薦喜歡經典口味的朋友們~~
另外一款是埔里瑪格麗特，瑪格麗特是義大利的代表性PIZZA，上面的顏色象徵的是義大利的國旗。
而這款埔里瑪格麗特則使用了埔里在地的食材 ：筊白筍、紹興香腸，嘗起來很有異地食材結合的特別風味喔!!
想要品嘗異國風味結合道地特色的手工窯烤披薩嗎?
在18度C巧克力工坊~
 
 
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